Couteaux Yves Andreani
Atelier Stazzonu di San Martinu
Yves Andreani, passionné de coutellerie, est installé dans son village de Patrimonio (proche de Bastia, en Haute-Corse). Il est spécialisé dans le couteau traditionnel Corse (« U Curnicciolu », « A Runchetta »…), il réalise également des créations spécifiques et des couteaux de cuisine.
Attention, toutes les pièces réalisées par Yves sont uniques, conçues à main levée et sans aide de gabarit.